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地産地消のこだわりパン ラ・セゾン
県道福田老松線ぞいの、倉敷市福田町古新田に7月18日にオープンしたばかりのお店がこちら、「ラ・セゾン」さんです。以前はギャラリー喫茶だった場所です。
店内にはおよそ65種類から70種類のパンが並んでいます。
定番のクロワッサンやクリームパン、メロンパンをはじめ惣菜系のパンも充実しています。
お店の特徴は、岡山県産小麦や地元の福田青空市「すいれん」から仕入れた旬の野菜を使っていること。
「季節の野菜と油揚げのピタパンサンド」(¥300-+税)はみょうがやきゅうり、大葉、ニンジンがたっぷりはさんであるヘルシーな和風サンドでかりっと焼いた油揚げがアクセントに入っています。珍しいサンドです。
また、キッシュもオクラやじゃがいも、ホウレンソウなど季節の野菜を組み合わせた食べごたえのある商品です。(¥360-+税)
おかず系マフィンもあって、「細ねぎととうもろこしのマフィン」もありました。
油はこめ油を使い、フレッシュバターやラードを使って体に優しい安心のパンを作っています。
人気があるのは、カレーパンやクリームパンといった定番のもので、取材した日もカレーパンは午前中販売分がすでに売り切れていました!
子どもたちに人気なのが、パインがのった甘いパン「バタークーヘン」(¥100-+税)で、季節によってトッピングが変わるかもしれません。
食パンも種類が多く、看板商品はお店の名前がついた「saison」(¥180-+税)毎日食べても飽きない食パンを目指して作られたものです。
まだオープンがから1か月ほどしかたっていませんが、すでにリピーターの方も多いそうです。
2か月ごとに季節商品を入れ替える予定で、実は9月1日から新商品が発売になるそうです。なので、映像で紹介した商品の一部はないものもありますがご了承ください。
「どうぞ召し上がれ」
店舗情報
住所 | 倉敷市福田町古新田64-1 |
電話 | 086-454-5018 |
営業時間 | 7:00-18:00 |
定休日 | 火曜・第2・4水曜 |
HP | https://lasaison.storeinfo.jp/ |
掲載情報は、2018年8月31日配信時のものとなります。掲載時と内容が異なる場合がありますので、詳細は店舗様へお問い合わせください。掲載情報の訂正・間違いのご報告はこちら