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玉野市和田で紫色のダイコン その種で育てたダイコンは…?

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続いては、珍しい野菜の話題です。
今年5月に玉野市和田の髙橋薫さんの畑で紫色のダイコンが出来たということで取材し、紹介しました。
市販の青ダイコンの種を家の畑に蒔いたら、1本だけ紫色に育ったようで、その存在感から地域でも話題となっていました。
ダイコンを育てた髙橋さんは、この春に紫色のダイコンから種を取って同じように紫色のダイコンができるか試そうと植えました。
そして、その種を使って育てたダイコンが出来たという情報を頂きましたので取材に行ってきました!
  • 最終更新日:2020年11月19日(木) 18:37
  • 担当者:森絢子

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