岡山県立大学は今年9月に学生会館をリニューアルし、新しく設置したカフェエリアに先月30日、第1号となる和菓子店が1日限定でオープンしました。
開学30周年を記念してリニューアルが行われた学生会館「トワトワ」には今年9月から食堂に加えてカフェエリアとレクチャーエリアが設置され新たな交流拠点として活用されています。
カフェエリアには地域のお店が臨時で出店できる出店用カウンターが置かれていてこの日(30日)は総社市にある和菓子店「わらびの華」が出店しました。
店頭にはわらび餅をはじめ、いちご大福や大判焼きなど12種類の和菓子が並び学生たちは楽しんで買い求めていました。
県立大学は食品販売を営む人を対象に随時出店者を募集しています。
詳しくは、県立大学のホームページをご確認ください。