米粉じゃない米からパン
お気に入り
2021年4月26日から総社市で週に1度月曜日の午前6時から8時半の間だけオープンしているパン屋さんです。店長の今村さんが、実は本業で大手パン屋さんで働いていて、副業としてこちらで自分が好きなパンを焼いています。
おかかおにぎりパン
こだわりは 小麦・卵・乳製品不使用
小麦や卵アレルギーの子はパンが食べられないというのをきっかけに、お米を使ったパンの研究をはじめ、秋田県産あきたこまち(2021年12月から岡山県産のあきたこまち)と水をミキサーで混ぜ発酵させオーブンで焼く方法を開発しました。米粉にすると、少しお高くなりますが、低価格で作ることが出来るようになったそうです
おすすめは チョコマフィン
人気商品なのが、チョコマフィンです。チョコレートの生地の中にチョコクリーム、そして、上にもちょこんとチョコがのっています。もうこれでもかというくらいチョコ尽くし!2日目に食べたほうが味が浸み込んで美味しいそうです。
値段300円
イチおし!
このお店のパンメニュー
パン画像をクリックすると、販売店舗や値段が表示されます。
店舗情報
- 店名
- 米からパン
- 住所
- 総社市駅前1-8-1 Shareplace.ef内
- 電話
- ─
- 営業時間
- 6:00~8:30
- 定休日
- 火~日曜
- 駐車場
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- イートイン
- ─
- ウェブサイト
- ─
- @kome_kara_pan
パンの傾向
- アクセス
- 総社駅から徒歩1分
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