《フルールマルシェ木々・倉敷市》お米ソムリエが作るごはんパン

倉敷市の酒津公園の近く、お米屋さんのとなりにあるのが「フルールマルシェ木々」。2020年8月にオープンしたごはんパンをはじめとする、創作テイクアウトフードのお店です。対面式です。カウンターには「ごはんパン」に「おにぎり」がぎっしり並んでいます。ごはんパンは名前の通り、炊きたてのごはんが入っています。店主井上さんの実家はお米屋さん。お米が好きで、パンを通じてお米を好きになってもらいたいとの思いからごはんを使ったいろいろなメニューがあります。抹茶あんこと栗、珈琲にくるみなど種類豊富です🌰旬の野菜を使ったパンもあります。おいもやかぼちゃ。ご両親が耕す畑では米ぬかを土に混ぜるこだわり。有機栽培の野菜で安心です🍠
そして国産米粉配合のベーグルはプレーンと黒ごま。人気です。ベーグルと交互に作るのは限定１０個のお米の食パン。ごはん茶碗１杯分のごはんが入っていて腹持ちが良く、ふわふわモチモチです🍞お店に並んでいたらぜひ１つ！！
そして、店主井上さんイチオシのおにぎり🍙肉巻き、梅と大葉、おいも、しゃけなど彩り鮮やか、ボリューム満点で、全種類食べたい！！お店は不定休で11:00からです。テイクアウトしておでかけしたいですね😊

店舗情報