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「ランチいただきます」が開幕

倉敷市内のホテルやレストランなどが自慢の創作ランチを振る舞う「ランチいただきます」が今日から始まりました。

このイベントは、地元ならではの旬の食材を使ってシェフが腕を振るった創作ランチが1500円で食べられます。今年は、新たに12店舗が加わり、過去最多の66店舗が参加しています。オープニングに合わせての発表会場には、タコやサワラ、レンコンなど、旬の食材を活かした和・洋・中の創作料理が並びました。冬の観光キャンペーンとして始まってランチ企画は、年々人気も高まっており、去年は、8万1602食を売上げました。今年は、市内の宿泊施設と連携し県外からの来客増加で、9万食の売り上げを目指します。ランチいただきますは、3月31日まで開催されます。また、夜の時間帯に2500円で提供される「ディナーいただきます」もあわせて開催されます。

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  • 放送日:2014/01/16(木)
  • 担当者:林 隆俊
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