タケノコの産地倉敷市真備町で最盛期を迎えたタケノコの即売会が開かれました。「筍まつり」と題したこの即売会は、真備筍生産組合などが毎年開いています。会場には、早朝５時から掘ったタケノコ、およそ４００キロが並びました。
２キロ・２５００円、４キロ・５０００円で販売され、１０時販売開始の合図とともに待ちかねていた来場客は、一斉に買い求めていました。今年のタケノコは、夏に雨が降らなかった影響で例年の２０パーセントほどしか収穫がありませんが、味は、上々という事です。加工品の販売コーナーでは、ＪＡ真備女性部と地域の郷土料理研究会がタケノコを使った天ぷらやばら寿司などを販売し、朝から多くの人で賑わっていました。
（取材日）４月８日（取材場所）ＪＡ岡山真備西支所（倉敷市真備町箭田）
