KCTコミちゃん（倉敷ケーブルテレビ）

春の味覚がようやく顔を出しました。
倉敷市真備町の特産タケノコの出荷がきょう（１日）から始まりました。

中塚誠生さんが管理する竹林です。
土の中に隠れたタケノコを見つけると、「ツキ」と呼ばれる鉄の棒で、頭を出したタケノコを次々と掘り出しました。
初日はどれも小さめですが、１２本ほどを収穫しました。
真備筍生産組合では、２月２６日に初出荷を予定していましたが、８月から９月に雨が極端に少なかったため例年に比べタケノコの成長が遅れ、出荷できませんでした。
きょう（１日）、農家が選果場へ持ち込んだタケノコは、あわせて１８本。
重さにして約２ｋｇでした。
なんとか初出荷の量になりましたが、去年の初日に比べて２０分の１以下だということです。
タケノコの生産者は、２月の雨をきっかけに成長することを期待しています。