きょうは土用の丑の日です。
ウナギのパワーで暑い夏を乗り越えようとウナギを販売する店に多くの人が詰めかけました。
倉敷市の和食店「かもがた茶屋 平田店」では朝7時から1000本以上のウナギを焼いています。
鹿児島県産のウナギを炭火で丁寧に焼き上げ自家製のたれでウナギのうま味を引き立てます。
今年はウナギの不漁や物価高の影響から去年より200円値上げし3200円で販売しました。
それでも、売れ行きは去年よりやや良くなっているということです。
かもがた茶屋では昨日ときょうで県内18の系列店合わせて2400本の予約があったそうです。
持ち帰りだけでなく、店内で食べる客も多く詰めかけていました。