KCTコミちゃん（倉敷ケーブルテレビ）

春の便りです。
倉敷市真備町で、特産のタケノコが初出荷されました。

倉敷市真備町有井にあるマキビ選果場です。
真備筍生産組合の農家が、けさ収穫したタケノコを次々と持ち込みました。
シーズン初日のタケノコは、１本あたり１００ｇから３５０ｇの大きさがほとんどです。
約２ｋｇになるよう箱詰めしていきます。
そして、一つ一つ手に取って傷がないか確認していきました。
岡山県内で出荷されるタケノコの約９割が、真備町産です。
白くて柔らかく、アクが少ないのが特徴です。
今シーズンのタケノコは、夏に降った雨が少なく、この冬は気温が低めだったことから、生育が遅れていました。
例年より１週間遅い初出荷ですが、去年の約２倍となる４４ｋｇが持ち込まれました。
１本７５０ｇの大物が採れるなど、まずまずの滑り出しです。
ＪＡ晴れの国岡山によると、真備町のタケノコの出荷量は、岡山県内で約９割のシェアを占めています。
今年は去年より１０ｔ多い１２０ｔを目標に、５月上旬まで出荷が続きます。

生産組合の方に話を聞くと、３月に入ってから気温がグッと上がれば、出荷量も増えてくると期待を寄せていました。
ピークは４月２０日ごろだそうです。